DAS GEHEIMNIS KIRSCHSTRASSE SCHWEIZ GMBH

DAS GEHEIMNIS DER KIRSCHSTRASSE SCHWEIZ GMBH

Am Sitz der Kirschstrasse Schweiz GmbH - im Stammhaus der Familie Fassbind - im Gründerhaus des Rigi-Kirschs - dem ersten und einzigen Jahrgangskirsch-Haus der Welt - verbirgt sich eine Sammlung an Jahrgangskirsch-Destillaten aus drei verschiedenen Jahrhunderten. Der Älteste von Ihnen - eine Trouvaille aus dem Jahre 1888 - strebt noch immer still, unaufgeregt und meditativ nach der Perfektion eines ekstatischen Edelbrandes.

Einmal tröpfenweise verkostet, öffnet sich nach wenigen Sekunden das Himmelstor zum organoleptischen Paradieshimmel. Dieses Geheimnis des reifenden "Ältesten" bleibt allerdings nur wenigen Menschen vorbehalten. Doch es existieren auch noch andere Jahrgangskirsch-Brände mit einem zarten Hauch des Unvergänglichen. Die Vielfalt von Geruchs- und Geschmacksvarianten von Jahrgangskirschbränden vergangener und zum Teil ausgestorbener Kirschensorten kann sich nur noch bei der Verkostung von Jahrgängen wiederspiegeln. Ein überzeugender Grund, weshalb wir uns freuen, Sie und Ihre Freunde im preisgekrönten Kirsch-Sarkophag und im Jahrgangskirschkeller begrüssen zu dürfen.

 

Irmela und Lukas Fassbind-Wohlschlager

Geschäftsleitung der Kirschstrasse Schweiz GmbH

 

Kirschstrasse Schweiz GmbH

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CH-6414 Oberarth

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www.kirschstrasse.ch

 
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