DIE KIRSCHSTRASSE SCHWEIZ


Kirsch als Königsdisziplin
MIT DEM RHYTHMUS DER NATUR UND DER JAHRESZEITEN

Die Kirschstrasse ist eine sinnliche Reiseroute entlang verschiedener Kirschbaumkulturen und Kirschbrennereien der Schweiz.

FRÜHLING
Die Kirschstrasse istin die reizvolle Voralpenregion der Zentralschweiz eingebettet. DieGegensätze von schneebedeckten Bergen, sanft meditativenSeenlandschaften und märchenhaft blühenden Kirschbäumen kommen imFrühling zum Vorschein.

SOMMER
Freuen dürfen sich die Einheimischenund Gäste besonders im Sommer, wenn die Kirschenernte beginnt. Die typischenBergkirschen sind zuckersüss, saftig und hocharomatisch. Leider sindsie auf dem Tafelmarkt nicht zu finden, da sie - aus Haltbarkeitsgründen - am besten zum sofortigen Konsum bestimmt sind. DieGelegenheit, eine Bergkirsche mindestens einmal im Leben direkt ab Baum geniessen zu können, ist eine Pilgerreise zum Kirschenhimmel wert.

HERBST UND WINTER
Der höchste Genuss dieser göttlichverführerischen Frucht ist es jedoch, die Kirsche in hochprozentigerFlüssigkeit zu verkosten: Kirsch ist das Lebenswasser für die Sinne.
Sobalddie Kirschen im Sommer in den Brennereien eingetroffen sind, beginnt schon nach zehntägiger Gärphase die Destillationszeit. 800Kirschensorten sorgen für eine Vielzahl von verschiedenenEdelkirschbränden. Zu dieser Zeit dringen wohlriechende Düfte durch dieTalschaft entlang verschiedenster grösserer und kleinererKirschbrennereien.

WÄHREND DES GANZEN JAHRES
Die Brennereien können meist auf Anfrage gegen einenBesucherbeitrag während des ganzen Jahres besichtigt werden. Interessiert sich der Reisende fürdas Innenleben eines Kirschbrandes, kann er sich auch in Form einesdokumentierten Kirschsensoriklehrganges zum professionellen Verkosterausbilden lassen. Ebenso hat er die Möglichkeit, auf einem auserwähltenBauernhof seinen eigenen Kirschbrand herzustellen.

Kirschstrasse 2: www.kirschstrasse.com Kirschstrasse 3: www.kirschstrasse.eu Kirschstrasse 4: www.kirschstrasse.org Kirschstrasse 5: www.kirschstrasse.info Kirschstrasse 6: www.kirschstrasse.mobi Kirschstrasse 7: www.kirschstrasse.biz Kirschstrasse 8: www.kirschstrasse.at Kirschstrasse 9: www.kirschstrasse.de Kirschstrasse 10: www.kirschstrasse.name Cohiba: www.cohiba.name Fassbind: www.fassbind.org Fassbind: www.fassbind.net Fassbind: www.fassbind.info Fassbind: www.fassbind.eu Kirschensteine: www.kirschensteine.com Wildfrüchte: www.wildfruechte.com Wildkirsch: www.wildkirsch.com
Wildkirsch: www.wildkirsch.eu Führungen: www.fuehrungen.org Führungen: www.fuehrungen.eu Besichtigungen: www.besichtigungen.eu Bergkirschen: www.bergkirschen.ch Besichtigungen: www.besichtigungen.ch Chriesi: www.chriesi.ch Dramaturgie: www.dramaturgie.ch Erlebnisinszenierung: www.erlebnisinszenierung.ch Erlebnis-Inszenierungen: www.erlebnis-inszenierung.ch Inszenierung: www.inszenierung.ch Inszenierungen: www.inszenierungen.ch
Kirschatelier: www.kirschatelier.ch Kirsch-Atelier: www.kirsch-atelier.ch Kirschen: www.kirschen.ch Kirsch-Schokolade: www.kirsch-schokolade.ch Kirschschokolade: www.kirschschokolade.ch Kirschseminar: www.kirschseminar.ch Kirschstraessli: www.kirschstraessli.ch Kirschwasser: www.kirschwasser.ch Rigi-Kirsch: www.rigi-kirsch.ch
wildkirsche: www.wildkirsche.ch wildkirschen: www.wildkirschen.ch